こんにちは!! 店長の杉本です。
このところ、雪が絡むお天気が続いていますね。
名古屋市内では、まだしっかり積もったりはしていないので助かりますが、この先も寒波が来ると怖いところですね。
皆様も雪の時にお車でお出かけの際は無理をせずに安全マージンをしっかり取ってお出かけくださいね。
さてさて、今週のランチは洋食です!!
Aランチは若鶏のカツレツ〜自家製タルタルソース〜です。
こちらは脂が少なくヘルシーな胸肉を使ったカツレツです。
筋や脂を取り除いたお肉に衣をつけて高温でサッと揚げてフワッと柔らかく仕上げます。
自家製のタルタルでお召し上がりください。
タルタルにはたくあんが入っているので、シャキシャキ食感に、カツのサクサク食感で楽しめますよ。
Aランチには彩り野菜の焼きマリネのサイドディッシュがつきます。
Bランチは明宝ハムのあったかいラタトゥイユパスタです。
こちらは明宝ハムと香草を効かせたトマトベースのパスタです。
たっぷりのお野菜を炒めたらトマトを加えて煮込みます。
仕上げに香草で香りをつけたらラタトゥイユの出来上がり!!
さらに明宝ハムを炒めてラタトゥイユと合わせたらパスタに絡めて完成です!!
お野菜の旨みとハムの旨みで当店でも人気の一品ですよ。
Aランチ （ドリンク付き）￥1580
若鶏のカツレツ〜自家製タルタルソース〜
彩り野菜の焼きマリネ
ライス、スープ、ミニサラダ
Bランチ （ドリンク付き）¥1480
明宝ハムのあったかいラタトゥイユパスタ
スープ、ミニサラダ
＊プラス390円で日替りランチデザートが付きます。
＊プラス390円で選べるミニパフェが付きます。
