こんにちは、店長の杉本です。
昨日は風が強く、春一番が観測されたそうです。
チワワンさんなどは飛ばされちゃうぐらいの、春の嵐にふさわしい天気具合でしたね。
でもこれであとは暖かくなるばかりです!!
さてさて今週のランチはお雛様ランチですよ!!
Specialランチは彩り雛ちらしです。
カジキマグロに炙りサーモン、エビ、錦糸玉子、菜花のおひたしに桜でんぶと、彩り豊かなちらし寿司です!!
酢飯にも、レンコン、人参、かんぴょう、干し椎茸を甘辛の旨煮が混ぜ込んでありますので、具材もたっぷりですよ。
女の子でなくとも雛のお祭りを楽しんじゃいましょう!!
Specialランチには芳醇卵豆腐の小鉢がつきます。
Aランチはお野菜のいっぱい入った大きなつくね丼です。
ヘルシーでお野菜もたっぷり大きなつくね丼です!!
140gの大きさですが、中にレンコン、人参、お豆腐などの具材をたっぷり入れ込み、しっかりと混ぜ合わせます。
それを成形して、焼き上げたら水菜と一緒に丼に盛り付け、自家製の甘辛だれをかけて完成です!!
ふわっと柔らかく食べやすいですよ!!
どちらもオススメですので、ランチタイムにご来店の際は是非ご注文くださいませ!!
Specialランチ （ドリンク付き）￥1280
彩り雛ちらし
芳醇卵豆腐
お吸い物、ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）¥980
お野菜のいっぱい入った大きなつくね丼
お吸い物、ミニサラダ
＊毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。
＊プラス380円で日替りランチデザートが付きます＊プラス380円で選べるミニパフェが付きます。
