こんにちは、店長の杉本です。
ようやく気温も下がり始め、秋らしくなってきましたがまた台風が発生したようですね。
今後、西寄りへ進む予想ですが、日本への直接的な影響はないとみられています。
まだ平常に戻れていない地域もありますので、早く落ち着くことをお祈りしています。
さて今週のランチは和食です。
Specialランチは秋鮭の揚げ物〜きのこ餡掛け〜です。
旬の秋鮭をカラリと揚げて、きのこたっぷりの餡掛けをかけた唐揚げです。
カツオ、干し椎茸などからしっかりととったお出汁にしめじ、エリンギ、えのき等のきのこをたっぷり加え餡掛けに仕上げました。
餡掛けをたっぷり絡めてお召し上がりくださいませ〜!!
Specialランチにはふろふき大根の小鉢が付きます。
Aランチは牛蒡いっぱい牛すき煮丼です。
こちらは食物繊維たっぷりの牛蒡をたくさん使った牛のすき煮丼です。
お肉、牛蒡、玉ねぎ、結びこんにゃく、焼きとうふなどの具材を甘辛のお汁で煮込んだら水菜と一緒に盛りつけます。
具材にしっかりと味が染みていますので美味しいですよ〜。
specialランチ （ドリンク付き）￥1280
秋鮭の揚げ物〜きのこ餡掛け〜
ふろふき大根
ご飯、お味噌汁、ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）¥980
牛蒡いっぱい牛すき煮丼
ご飯、お味噌汁、ミニサラダ
＊毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。 ＊プラス380円で日替りランチデザートが付きます＊プラス380円で選べるミニパフェが付きます。
