こんにちは、店長の杉本です。
台風もようやく過ぎ去って晴れた気持ちのいい天気になりましたが、やはりまだ日中は暑いですね。
この先10日は雨予報の日の方が多いようですので、気温は下がりそうですね。
気温は下がっても雨でお散歩に行けなくなるのがいまいちですけどね、、、。
さてさて気をとりなおして今週のランチは中華です。
Specialランチは八目あんかけバリそばです。
オイスターソースとお醤油ベースのあんかけバリそばです!!
干し椎茸でお出汁をとったお汁であんかけに仕上げます。
Specialランチにはジャガイモの細切りの冷製の小鉢が付きます。
Aランチは若鶏とナスのピリ辛味噌炒めです。
綺麗にさばいた若鶏を、お茄子と一緒に炒めて特製中華味噌を絡めて味噌炒めにしちゃいました!
豆板醤の辛味で少しピリ辛に仕上げてみました。
甘辛味噌が柔らかいおナスによくなじみ、鶏肉の旨味もアップします!!
辛味だけじゃなく甘みも強いのでご飯も進んじゃいますよ〜!!
specialランチ （ドリンク付き）￥1280
八目あんかけバリそば
ジャガイモの細切りの冷製
ご飯、中華スープ、ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）¥980
若鶏とナスのピリ辛味噌炒め
ご飯、中華スープ、ミニサラダ
＊毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。 ＊プラス380円で日替りランチデザートが付きます＊プラス380円で選べるミニパフェが付きます。
