こんにちは!! 店長の杉本です。
お盆休みが始まりましたね!!
さっそく高速道路ではなかなかの渋滞ができていたそうですよ。
13日には温帯低気圧が台風になってしまうかもしれないので気をつけなければいけませんね!!
気をつけるところはしっかりと気をつけて、遊ぶところはしっかり遊んじゃいましょう!!
さてさて今週のランチはお盆ランチですよ〜!!

Aランチはハンバーグプレートです。
当店で挽いた合い挽き肉で仕込んだハンバーグです。
目玉焼きも一緒に焼き上げてバーグに乗せちゃいます!!
ローストしたオニオンたっぷりのデミグラスソースでお召し上がりください・

Bランチはポークステーキ〜オニオンソース〜です。
豚のロース肉を縮まないように筋を切り、昆布、酒で
下味をつけました!!
米粉を叩いて強火で両面焼き上げ、少し休ませて余熱で火を通します。
柔らかく焼き上げたら、特製のオニオンソースをかけて完成です!!

Cランチはしらすと青菜のアーリオオーリオです。
フライパンにオリーブオイルをひいたらニンニクの香りを移すようにニンニクを炒めます。
そこにしらすを加え、水分を飛ばしながら炒めます。
パスタが茹で上がったら味を整えて、水菜を加えさっくりと混ぜたら完成です!!
女性のお客様に人気の一品です!!

Dらんちはナスのアラビアータです。
油と相性に良いナスをオリーブオイルで炒め、お肉とトマトソースを加えて煮込みます。
しっかりと水分を飛ばしたら最後に味を整えて完成!!
お肉の旨味をナスが吸って絶品ですよ〜!!

 

Eランチはチキンのトマトカレーです。

Aランチ    (ドリンク付き)¥1350
ライス、スープ、ミニサラダ

Bランチ       (ドリンク付き)¥1300
ポークステーキ〜オニオンソース〜
ライス、スープ、ミニサラダ

Cランチ    (ドリンク付き)¥1250
しらすと水菜のアーリオオーリオ
スープ、ミニサラダ

Dランチ    (ドリンク付き)¥1200
ナスのアラビアータ
スープ、ミニサラダ

Eランチ    (ドリンク付き)¥1150
チキンのトマトカレー
スープ、ミニサラダ
*プラス390円で日替りランチデザートが付きます。
*プラス390円で選べるミニパフェが付きます。