こんにちは!! 店長の杉本です。
お店のお休みに木曽川に釣りに行ってきました。
しかしさすがは12月、入水しながらの釣りは寒いですね〜!!
帰りは足が冷えすぎて靴も履けませんでした。
寒さ対策はしっかりとしないとですね!!
さてさて今週のランチは洋食ですよ〜!!
Specialランチは牛肉とトマトの煮込み（スペッツァティーノ）です。
牛肉をトマトと一緒にコトコト煮込んだ一品です。
香草もセイジ、タイム、オレガノとふんだんに使いました。
トマトの爽やかさに牛肉もホロホロで絶品ですよ〜!!
Specialランチには枝豆のガーリックソテーのサイドディッシュが付きます。
Aランチはskip風クロックマダムです。
クロック・マダムって、要は食パンにハムとチーズを挟んで目玉焼きを乗せた、ホットサンドでしょ？
と思われがちですが、手作りのベシャメルソースを加え、ワンステップずつ丁寧に作ったクロック・マダムは、バターのコクとミルキーな風味、チーズの香ばしさ、カリカリとふわふわのダブル食感、と、とても手の込んだ一品に変身します。
卵が嫌いでなければ、ぜひ、一度ご賞味あれ!!
specialランチ （ドリンク付き）￥1280
肉とトマトの煮込み（スペッツァティーノ）
枝豆のガーリックソテー
ライス、スープ、ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）¥1080
skip風クロックマダム
スープ、ミニサラダ
＊プラス390円で日替りランチデザートが付きます。
＊プラス390円で選べるミニパフェが付きます。
