こんにちは、店長の杉本です。
お盆も過ぎて8月も半ばになりましたが、相変わらずお天気は読めない日が続きますね。
雨が降っても気温と湿度は高いので、さっぱりと冷た〜いランチの2種類をご用意しました!!
Specialランチは鶏唐と夏野菜の塩レモンあんかけです。
みんな大好きな鶏の唐揚げを彩りの良い夏野菜と一緒にレモンあんかけで和えました。
お肉の脂や筋は取り除き、お野菜はさっと素揚げしているだけなのでさっぱりとお召し上がりいただけますよ!!
Specialランチには冬瓜の冷やし鉢が付きます。
Aランチは豚冷しゃぶの香味野菜和えです。
薄く引いた豚のしゃぶ肉に衣をはたいて茹で上げ、旨味を閉じ込めます。
茹で上がったお肉を氷水でしめて水気を切ったら水菜や生姜などのお野菜と一緒に和えて出来上がりです!!
冷たくつるりとしたのどごしで暑さで疲れた日でもお召し上がりいただけます。
どちらもオススメですので、ランチタイムにご来店の際は是非ご注文くださいませ。
Specialランチ （ドリンク付き）￥1280
鶏唐と夏野菜の塩レモンあんかけ
冬瓜の冷やし鉢
ご飯、お味噌汁、ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）￥980
豚冷しゃぶの香味野菜和え
ご飯、お味噌汁、ミニサラダ
＊毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。
＊プラス380円で日替りランチデザートが付きます＊プラス380円で選べるミニパフェが付きます。
