こんにちは!! 店長の杉本です。
昨日の夜にウチのワンコの鼠径ヘルニアが悪化して今日急に手術することになりました。
元々がアレルギー持ちでアナフィラキシーもやったこともあり切除は様子見していたのでびっくりでした。
手術は成功したのでよかったですが、アナフィラキシー反応が出ちゃったらと思うとゾッとします。
鼠径ヘルニアの場合腸閉塞になる可能性があり、その場合緊急手術でも最悪の結果になってしまうこともあるそうです。
皆さんもお気をつけください!!
さてさて今週のランチは中華ですよ〜!!
Specialランチはザクザク台湾唐揚げ（ダージーパイ）です。
豚のロース肉を豪快に強火で焼き上げました!!
自家製のガーリックオイルで焼き上げ、少し寝かせてじっくり中まで火を入れます。
仕上げに表面を焼き上げたら完成!!
シンプルなヒマラヤの岩塩でお召し上がりください。
Specialランチには厚揚げの干しエビ餡かけの小鉢が付きます。
Aランチは旨辛!!台湾ラーメンです。
名古屋では知らない人はいないぐらい有名な台湾ラーメン!!
鶏ガラ、昆布、干し椎茸、玉ねぎ、長ネギでお出汁をとった本格ラーメンです!!
お召し上がりやすいように辛みはマイルドに仕上げています。
cafeのラーメンと侮るなかれ!! 店長自慢の一品です!!
Aランチには厚揚げの干しエビ餡かけの小鉢が付きます。
specialランチ （ドリンク付き）￥1280
ザクザク台湾唐揚げ（ダージーパイ）
厚揚げの干しエビ餡かけ
ライス、スープ、ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）¥1180
旨辛!!台湾ラーメン
厚揚げの干しエビ餡かけ
ミニサラダ
＊プラス390円で日替りランチデザートが付きます。
＊プラス390円で選べるミニパフェが付きます。
