こんにちは!! 店長の杉本です。
GW初日の昨日はあいにくのお休みでしたが、まさかの大雨、強風でしたね。
今日は夕方に少しパラつくようですが、明日は雷を伴う雨だそうです。
せっかくのGWもコロナのおかげで動きにくいのに、天気ぐらいは晴れてほしいものですね。
さてさて気を取り直して、今週のランチはGW特別ランチです!!
Specialランチはほろほろお肉のスペアリブ〜BBQソース〜です。
当店でも人気でリーピーターも居られるスペアリブです!!
ポークのスペアリブを一度焼き上げ、オリジナルのソースで煮込みます。
お肉がほろほろになるまで煮込んだら、もう一度焼き上げます。
最後に煮込んだお汁を煮詰め、味を整えてソースをかけたら完成です!!
Specialランチには宇和ゴールド(和製グレープフルーツ)と彩り野菜のマリネのサイドディッシュが付きます。
Aランチはスパイシーロティサリーチキンです。
プリッと柔らかい食感のモモ肉をスパイス、ハーブに漬け込んだチキンのグリルです。
ローズマリー、セイジ、タイム、ガーリック、バジル、パセリなどのスパイス、ハーブで爽やかな香りでお召し上がりいただけますよ!!
Specialランチには宇和ゴールド(和製グレープフルーツ)と彩り野菜のマリネのサイドディッシュが付きます。
Bランチは本格キーマカレーです。
こちらはルーを使わずにスパイスだけで作った本格キーマカレーです。
クミン、コリアンダー、カルダモン、クローブなどのスパイスのみで作り上げたので、スパイスの香りが効いてますよ!! たくさんのスパイスで体調もバッチリです!!
specialランチ (ドリンク付き)¥1380
ほろほろお肉のスペアリブ〜BBQソース〜
宇和ゴールド(和製グレープフルーツ)と彩り野菜のマリネ
ライス、スープ、ミニサラダ
Aランチ (ドリンク付き)¥1280
スパイシーロティサリーチキン
宇和ゴールド(和製グレープフルーツ)と彩り野菜のマリネ
ライス、スープ、ミニサラダ
Bランチ (ドリンク付き)¥1080
本格キーマカレー
スープ、ミニサラダ
*プラス390円で日替りランチデザートが付きます。
*プラス390円で選べるミニパフェが付きます。