こんにちは!! 店長の杉本です。
昨日は青森の方で地震の緊急速報があり、今日は千葉や茨城の方でも地震があったそうです。
週末は台風も来るそうなので、その影響も少ないと良いのですが、、、。
これから夏になっていくにつれ、ゲリラ豪雨も増えてくるので気をつけないといけませんね。
さてさて、今週のランチは和食です!!
Aランチは鱈の揚げ物〜お野菜の餡掛け〜です。
旨味を閉じ込めてカラリと揚げた真鱈に、5種類の野菜を贅沢に使ったとろ〜り餡をたっぷりとしつらえました。
丁寧にひいた鰹出汁の優しいコクと、お野菜の自然な甘みが体に染み渡ります。
ボリューム満点ながらもヘルシーに味わえる、お昼の一押しメニューです。
Aランチには初夏トマトとナスの三杯酢ジュレの小鉢がつきます。
Bランチはお出汁香る豚しゃぶ柚子胡椒そばです。
鰹×昆布の極上薄口スープに、ツルッとした中華麺と旨み弾ける豚冷しゃぶ！
白髪ねぎ・水菜・万能ねぎの圧倒的シャキシャキ感に、糸唐辛子と柚子胡椒のピリッとした辛みがクセになります。
暑さを吹き飛ばす、見た目も爽快な夏の自信作です。
Bランチには初夏トマトとナスの三杯酢ジュレの小鉢がつきます。
Aランチ （ドリンク付き）￥1680
鱈の揚げ物〜お野菜の餡掛け〜
初夏トマトとナスの三杯酢ジュレ
ご飯、お味噌汁、ミニサラダ
Bランチ （ドリンク付き）¥1480
お出汁香る豚しゃぶ柚子胡椒そば
初夏トマトとナスの三杯酢ジュレ、ミニサラダ
＊プラス390円で日替りランチデザートが付きます。
＊プラス390円で選べるミニパフェが付きます。
