愛知県名古屋市のペットサロン&カフェ「one two Skip」
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今週のランチは洋食です。

 

 

 

 

 

こんにちは、店長の杉本です。
昨日のお休みに矢田川の河川敷にてフライフィッシングの練習に出かけてきました。
天気も良くポカポカ陽気で少し動けば汗ばむぐらいでしたが、夕方になり日が傾いてくるとだいぶ寒くなってきました。
寒暖の差が激しいのでワンちゃんの体調にも気をつけなければいけませんね!!

さてさて、今週のランチは洋食です。

specialランチはジューシー照り焼きチキン〜タルタルソース〜です。
若鶏のモモ肉を綺麗に捌いたら、下味をつけます。
注文が入ったら、プリッとジューシーに焼き上げ、特製のタレを絡ませたら完成!!
お好みでタルタルソースをつけてお召し上がりください!!
プリプリのお肉にタルタルのマイルドさが相まって、ご飯も進んじゃいますよ〜!!
Specialランチにはジャーマンポテトのサイドディッシュが付きます。

Aランチはきのこのビーフストロガノフです。
ビーフストロガノフというとグツグツと煮込んだハヤシライスをイメージする方も多いと思いますが、こちらは軽く煮込んだ本格派です!!
牛肉にたっぷりの玉ねぎ、きのこを炒めたらトマト、赤ワインを加え煮込んでいきます。
お肉が柔らかくなったらサワークリームを加え味を整えて完成です!!
カレーやハヤシライスなどの煮込み料理とは違い、トマトベースでさっぱりとお召し上がりいただけますよ!!

specialランチ    (ドリンク付き)¥1280
ジューシー照り焼きチキン〜タルタルソース〜
ジャーマンポテト
ライス、スープ、ミニサラダ

Aランチ       (ドリンク付き)¥980
きのこのビーフストロガノフ
スープ、ミニサラダ

*毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。
*プラス380円で日替りランチデザートが付きます*プラス380円で選べるミニパフェが付きます。

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