こんにちは、店長の杉本です。
自宅の桜も5分咲きになり、気温も高くなり春到来といった感じになってきましたね!!
とはいえ昨日は風が強くて気温ほどの暖かさは感じませんでしたね。
日曜日も少し気温が低いようなので、着るものにも気をつけなければいけませんね。
さてさて今週のランチは洋食です。
Specialランチは新筍とおじゃこのパスタです。
新筍とおじゃこを使ったアーリオオーリオに仕上げてみました。
春らしい病みつきになっちゃうパスタです。
Specialランチにはホクホクジャーマンポテトが付きます。
Aランチはポークステーキ〜新玉のソース〜です。
豚のロース肉の筋を丁寧に切り柔らかくしたら、ニンニク、ジンジャー、お酒に漬け込んで下味をつけます。
フライパンで蓋をしながらふっくらと焼きあげたらお皿に盛り付け、仕上げに特製の新玉ねぎのソースをかけて完成です!!
新玉の甘みと生姜のシャキシャキ感が楽しめるソースです。
ご飯にもバッチリなポークステーキですよ!!
specialランチ (ドリンク付き)¥1280
新筍とおじゃこのパスタ
ホクホクジャーマンポテト
ライス、お野菜のスープ、ミニサラダ
Aランチ (ドリンク付き)¥980
ポークステーキ〜新玉のソース〜
ライス、お野菜のスープ、ミニサラダ
*プラス380円で日替りランチデザートが付きます*プラス380円で選べるミニパフェが付きます。