こんにちは、店長の杉本です。
名古屋の桜も開花し始め、ようやく春本番ですね。
ゆっくりとお花見でもしながらわんこをはべらせたいものです♪。
さてさて、今週のランチは洋食です。
Specialランチは、渡蟹のトマトクリームパスタです。
暖かくなり、魚介類もいろいろなものが出回るようになったので渡蟹を使ったパスタにしました!!
オリーブオイルで渡蟹を炒め、あらかた火が入ったところで自家製のトマトソースを加え煮込みながらカニ出汁をトマトソースに移していき、茹で上がったパスタを絡めれば完成です!!
Specialランチには、春キャベツのマリネのサイドディッシュが付きます。
Aランチはチキンの魔女風ジェノベーゼソテーです。
名古屋にお住いの方なら知っている方も多いと思われますが、唐辛子、ニンニク、バジルに醤油で味付けした和風な味のパスタを魔女と呼びます。その日本人好みな味をチキンソテーに合うようにアレンジしました!! しっかり味でパスタだけでなくご飯とも相性ぴったりですよ!!
どちらもオススメですので、ランチタイムにご来店の際は是非ご注文くださいませ!!
Specialランチ （ドリンク付き）￥1280
渡蟹のトマトクリームパスタ
春キャベツのマリネ
スープ、ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）￥980
チキンの魔女風ジェノベーゼソテー
ライス、スープ、ミニサラダ
＊毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。
＊プラス380円で日替りランチデザートが付きます＊プラス380円で選べるミニパフェが付きます。
