こんにちは、店長の杉本です。
今日は、27度まで上がり暑い日になりそうですね。
大型連休に入りお出かけ日和ですが、わんちゃんの水分補給にも気をつけなければいけませんね。
GW中のランチタイムは混雑が予想されるため、お食事はランチメニューのみとさせていただきます。
誠に勝手ではありますが、よろしくお願いします。
さてさて今週のランチは洋食です。
specialランチはポークメダイオン〜デミソース〜です。
柔らかいヒレ肉をコクのあるベーコンで巻いて焼き上げました!!
ヒレ肉にベーコンの旨味がしみ、甘みのあるデミソースかけて仕上げました。
贅沢な味わいで、ボリュームもたっぷりですよ!!
Aランチはフレッシュトマトのシーフードカレーです。
例年よりも早く暑くなってきたので、フレッシュトマトで爽やかさを出したシーフードカレーにしました。
たっぷりの玉ねぎを、じっくり炒めたら人参、ジャガイモを加えてさらに炒めます。
お野菜をフィッシュブイヨンでコトコト煮込み、別鍋で炒めておいたエビ、イカ、アサリを加え馴染むように軽く煮込んだら完成です。
Bランチはジューシーチキンソテー〜サルサソース〜です。
鶏肉の余分な脂や筋を取り除き、柔らかく美味しい部分のみに捌きます。
お肉を焼き目がつくまで柔らかくなるように蒸し焼きにしたらおさらに盛り付けます。
そこにトマト、パプリカや新玉ねぎなどのお野菜を刻んで合わせておいたサルサソースをたっぷりと盛り付けたら完成です!! レモン汁にフレッシュなトマトで暑い日でもさっぱりとお召し上がりいただけますよ!!
Aランチ （ドリンク付き）￥1380
ポークメダイオン〜デミソース〜
ライス、スープ、ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）￥1280
フレッシュトマトのシーフードカレー
スープ、ミニサラダ
Bランチ （ドリンク付き）¥980
ジューシーチキンソテー〜サルサソース〜
ライス、スープ、ミニサラダ
＊毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。
＊プラス380円で日替りランチデザートが付きます＊プラス380円で選べるミニパフェが付きます。
