こんにちは、店長の杉本です。
今日は名古屋でも7時ごろに雪が降ったそうですね!! 名古屋も初雪で冬も本格化してきました。
大掃除や年末の準備などは暖かくして、体調を崩さないように気をつけなきゃいけませんね。
さてさて今週のランチは和食です。
Specialランチは鶏の唐揚げ〜うま塩ネギダレ〜です。
余分な脂や筋を取り除き、柔らかく食べやすいようにさばいたお肉にたっぷりの生姜とニンニクお酒で下味をつけたら衣をつけてカラッと揚げちゃいました!!
仕上げにネギたっぷりのソースをかけて完成です。生姜が効いていて体もあったまりますよ〜!
Specialランチには柚子香るふろふき大根のが付きます。
Aランチは冬野菜のカレーうどんです。
人参、じゃがいも、玉ねぎ、レンコンなどの冬を代表とするお野菜をたくさん使い、お出汁の効いたカレーうどんにしました。
お出汁は昆布、カツオ、いりこなどの数種類の出汁を使い、しっかりと取っています!! さらに生姜とスパイスでお腹から暖まれますよ〜。 今回は食べやすいように細うどんを使いました。
どちらもオススメなのでランチタイムにご来店の際は是非ご注文ください!!
Specialランチ （ドリンク付き）￥1280
鶏の唐揚げ〜うま塩ネギダレ〜
ご飯・お吸い物・ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）￥980
冬野菜のカレーうどん
ご飯・お吸い物・ミニサラダ
＊毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。
＊プラス380円で日替りランチデザートが付きます＊プラス380円で選べるミニパフェが付きます。
