こんにちは、店長の杉本です。
水木のお休みに、大垣の方にワンコを連れてキャンプに行ってきました!!
名古屋では寒くても天気は良かったようですが、向こうでは暴風&雨!! ワンコたちもいたので濡れないようにかばいながらの設営は修行に近いものがありました
次の日の朝起きたらまさかの暴風&雪!! 撤収もなかなか大変でした。
今度は天気の良い日に行きたいものです。
さてさて今週のランチは和食です。
Specialランチは若鶏の磯辺揚げ〜山葵醬油〜です。
柔らかい若鶏の胸肉を海の香りの磯辺揚げにしちゃいました!!
筋や皮を取り除き、酒、お出汁で下味をつけ、アオサたっぷりの衣をまとわせてカラリと揚げます。
少しお出汁のきいた醤油でお召し上がりください。
Specialランチには長芋の短冊梅肉和えの小鉢が付きます。
Aランチは豚肉となす・厚揚げの味噌炒めです。
お味噌と相性のいい豚肉、茄子、厚揚げを一緒に炒めちゃいました!!
自家製の甘味噌で味付けするので、コクも旨味もあってご飯との相性もバッチリですよ!!
specialランチ （ドリンク付き）￥1280
若鶏の磯辺揚げ〜山葵醬油〜
長芋の短冊梅肉和え
ご飯、お吸い物、ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）¥980
豚肉となす・厚揚げの味噌炒め
ご飯、お吸い物、ミニサラダ
＊毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。 ＊プラス380円で日替りランチデザートが付きます＊プラス380円で選べるミニパフェが付きます。
