こんにちは、店長の杉本です。
台風15号の影響で千葉県の広い範囲で停電で大変なことになっているようです。
明日には復旧できるとの事ですが電気が使えないのでは、冷蔵庫の中もダメになっちゃうし、冷房もつけれなくて熱中症になる危険もあります。
今月1日は防災の日でもあるので何かあったときの備えは用意しておいた方がいいですね。
被害が早く治まることを祈っております。
さてさて今週のランチは和食です。
Specialランチは真鱈の揚げ物〜黒酢あんかけ〜です。
クセのなく食べやすい鱈を唐揚げにして、さっぱりとお召し上がりいただける黒酢あんかけで絡めちゃいました。
ふわっと柔らかい鱈に、甘すぎない黒酢あんかけでご飯が進みます!!
Specialランチには切干しの四川漬けの小鉢が付きます。
Aランチは若鶏の細切り炒め〜ユイシャンロースー〜です。
青椒肉絲は有名ですが、こちらのユイシャンロースー（魚香肉絲）地名度はいまいちですが、美味しさではむしろこちらの方が上かもしれません!!
魚の字が入っていますが、魚は入っておらず肉料理を魚料理風に仕上げた料理です。
見た目は青椒肉絲と一緒ですが、こちらの方がさっぱりとお召し上がりいただけます。
もとっても美味しいのでぜひ一度お召し上がりいただきたい一品です!!
specialランチ （ドリンク付き）￥1280
若鶏の唐揚げ〜おろしポン酢〜
白菜ときのこのおひたし
ご飯、スープ、ミニサラダ
Aランチ （ドリンク付き）¥980
若鶏の細切り炒め〜ユイシャンロースー〜
ご飯、スープ、ミニサラダ
＊毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。 ＊プラス380円で日替りランチデザートが付きます＊プラス380円で選べるミニパフェが付きます。
