愛知県名古屋市のペットサロン&カフェ「one two Skip」
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今週のランチは洋食です。

  

 

 

 

 

こんにちは、店長の杉本です。
昨日からの雪で道路は凍結している所が多いようです。
お散歩に行くのも、ワンちゃんもあんよが濡れたり滑って危ないので、お気をつけくださいね。
さてさて今週のランチは洋食です。

Specialランチは手こねハンバーグ〜ホワイトソース〜です。
玉ねぎ、卵、パン粉に牛乳をひき肉に加え、ひたすら混ぜて粘りを出したら、整形して焼き上げます!!
旨味を逃さないように、強火で両面を焼き上げたら火を小さくしてじっくりと火を入れていきます。
パンパンに膨らんで、焼き目がついたらお皿に盛り付け、仕上げにソースをかけて完成です。
とろーりとコクのあるホワイトソースに、肉汁が相待って美味しさ倍増です!!
Specialランチには小さなあったかポトフのサイドディッシュがつきます。

Bランチはビーフのペッパートマトソースです。
ビーフの薄切り肉をお野菜と一緒に炒め、特製のトマトソース、ミルで挽いたブラックペッパー、を加えたら出来上がり!!
ビーフの旨味にトマトの酸味であっさりとお召し上がりいただけますよ!!

どちらもオススメですので、ランチタイムにご来店の際は是非ご注文くださいませ。

Specialランチ    (ドリンク付き)¥1280
手こねハンバーグ〜ホワイトソース〜
小さなあったかポトフ
ライス、スープ、ミニサラダ

Aランチ       (ドリンク付き)¥980
ビーフのペッパートマトソース
野菜スープ、ミニサラダ

*毎週金曜日は女性のお客様にミニデザートサービス。
*プラス380円で日替りランチデザートが付きます*プラス380円で選べるミニパフェが付きます。

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